Durante la segunda semana de septiembre la localidad castellonense de Segorbe celebra por todo lo alto la popular y tradicional "Entrada de Toros y Caballos", una fiesta de Interés Turístico Internacional, que atrae a esta localidad de 9 mil personas a muchas miles más.

Consiste en que una manada de toros es guiada, desde la Plaza de los Mesones, por las calles del pueblo. Un grupo de caballistas hacen de barrera para que los morlacos se mantengan juntos y no embistan al público, muy cerca siempre del espectáculo y que conforma un pasillo hasta las corralas de la plaza de toros. Es hasta allí hasta donde se les dirige.