Felipe VI y Puig comieron ayer a solas en la Generalitat por expreso deseo del monarca. El menú servido por Ricard Camarena incluyó: infusión fría de verduras asadas, hierbabuena y vinagre; tomate pera ecológico, glaseado con jugo de anchoa, mozarela y puré de habaneros; taco de berenjena asada con atún de almadraba; consomé de gamba roja, robellones y tomillo; pescadilla asada con menestra templada de judías boby, cococha de merluza, infusión de merluza y tomate seco y, de postre, bizcocho helado de avellana con cremoso de chocolate.
