Cerca de cuarenta cervezas artesanas diferentes podrán degustarse en la I Fira de la Cervesa Artesana de Castelló, que se celebrará del 6 al 8 de noviembre en el recinto de La Pérgola, promovida por el colectivo de cerveceros de Castelló y la empresa Imagina Comunicación, en colaboración con el ayuntamiento y la Diputación Provincial a través de Rutas de Sabor.
Las principales cerveceras de Castelló han unido esfuerzos para llevar a cabo esta iniciativa con el propósito de divulgar una bebida elaborada de forma artesanal con productos naturales, y con una clara vocación de difundir la cultura por este estilo de cerveza, que en los últimos años ha visto como su consumo ha ido en claro aumento.
Castelló no ha sido ajeno a ese «boom» y hoy tenemos un interesante grupo de productores la mayoría de los cuales estarán presentes en la primera Fira de la Cervesa Artesana: Badúm, Castelló Beer Factory, Isanbeer, Lacabra, Cannabeer o Montmirà forman este selecto grupo. Otras marcas presenten en la feria serán Valentium, Antiga Artesana, Tianbeer y Castel.
Si bien la cerveza es el atractivo principal, la parte gastronómica también tendrá su importancia para completar un evento que espera una importante afluencia de público al reclamo de su slogan 'Castelló és la canya', a propósito del típico vaso de cerveza -el oficial de la feria-, que se entregará serigrafiado a cada asistente al recinto de La Pérgola.
El programa de actividades será el otro plato fuerte de la feria con charlas, catas, concursos, sorteos y un showcooking para maridar los productos de la gastronomía local con las cervezas artesanas que se producen en Castellón, sin olvidar las actuaciones de grupos como Los Makis o Amor de Madre, además de conocidos Dj's de nuestra ciudad, durante el fin de semana.
El objetivo de la feria es convertir la cerveza artesana de Castelló en un claro referente dentro del panorama nacional y en punto de encuentro para miles de consumidores responsables de este tipo de bebida durante el fin de semana del 6 al 8 de noviembre, en el recinto de La Pérgola del Parque de Ribalta, con un slongan: «Castelló és la canya».
La Diputación de Castelló impulsará la venta de cerveza artesanal de Castelló. El Gobierno provincial, a través de la marca de productos Castelló Ruta de Sabor, estará presente en este evento impulsando el posicionamiento de la cerveza artesanal como un punto de apoyo más al consumo de productos autóctonos de la provincia de Castellón.
El diputado de Desarrollo Rural, Pablo Roig, puso en valor «este tipo de eventos en cuanto a la difusión de la calidad de nuestros productos. Sirven para dar a conocer la variedad de productos autóctonos de Castelló, cuya producción en nuestros pueblos genera empleo y riqueza»
