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Nace el primer licor de carajillo

Ramón Herrero estrena la primera botella que se fundamenta en el típico «cremaet» de la provincia de Castelló

09.04.2016 | 00:02
Nace el primer licor de carajillo
Nace el primer licor de carajillo

Gastronomía. El carajillo con base de ron o cognac quemado más café, un trozo de limón y canela es una característica propia de la provincia de Castelló, que convierten las sobremesas en un momento especial. Una empresa de la capital ha empezado a explotar el primer licor basado en el popular carajillo. Esta semana lo ha dado a conocer en el Salón Gourmet de Madrid.

Probar un carajillo con ron o cognac quemado, azúcar, raspadura de limón, canela y dos granos de café es...

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