La Diputación de Castello impulsará la gastronomía como «revulsivo turístico y económico» en 38 municipios a través de tres jornadas gastronómicas de la marca Castelló Ruta de Sabor hasta el próximo mes de diciembre.El objetivo es fomentar la desestacionalización turística de los pueblos de Castelló al ayudar tanto a los municipios, así como a productores y asociaciones profesionales vinculadas al sector agroalimentario, a unir sinergias y atraer a miles de visitantes en una temporada considerada tradicionalmente como de baja actividad turística.
Hasta el 16 de octubre, la diputación organiza las Jornadas de las Carnes, el Aceite y el Vino en las que participan 13 restaurantes de Atzeneta del Maestrat, Benafigos, Benlloch, Cabanes, les Useres, Serra d'Engalceran, Vall d'Alba y Xodos.A partir del 14 de octubre y hasta el 27 de noviembre se llevarán a cabo las Jornadas de Setas, Carnes y Productos Otoño en Castellfort, Cintorres, Forcall, Pobla de Benifassà, Morella, Olocau del Rey, Vilafranca y Zorita.
Y del 11 de noviembre al 11 de diciembre está previsto que se realicen las Jornadas del Aceite y Frutos Secos en Albocàsser, Ares del Maestrat, Benassal, Canet lo Roig, Càlig, Catí, Cervera del Maestre, Culla, La Jana, La Torre d'en Besora, Les Coves de Vinromà, Rosell, Salzadella, Sant Jordi, Sant Mateu, San Rafael del Río, Santa Magdalena del Pulpis, Sarratella, Tírig, Traiguera, Vilar de Canes y Xert. El diputado Pablo Roig explicó que «teniendo a la gastronomía como eje principal, hemos vertebrado toda una serie de líneas de trabajo que ayudan a que durante prácticamente todas las semanas hasta finales de año tengamos eventos en los pueblos que dinamicen su actividad.
