Alcalà de Xivert será la sede los próximos días 22 y 23 de octubre del II Simposio Internacional de Estrategias de Desarrollo para el Turismo de Interior, en el que se tratarán distintas acciones enfocadas a la mejora de la competitividad en este tipo de turismo, que cuenta cada vez con más peso dentro del sector y como alternativa al llamado «turismo de sol y playa». El simposio, organizado por la Universitat Politècnica de Valencia, la Diputación Provincial, el Patronato Provincial de Turismo y el Ayuntamiento de Alcalà-Alcossebre, pretende consolidarse como un foro para debatir las sinergias necesarias para beneficiar a todos los actores implicados en el turismo de interior e incrementar su desarrollo. Para ello, se contará con la presencia de distintos especialistas que tratarán casos en los ámbitos local, autonómico y nacional. Como ponentes participan, entre otros, Miguel Barrera, chef del restaurante Cal Paradís de Vall d'Alba, o Diego López Olivares, catedrático de la UJI, entre otros.
