La Diputación de Castelló aprovechará la segunda edición de la Fira de la Cervesa Artesanal de Castelló para convertir la capital de la Plana en un reclamo del turista gastronómico y, al mismo tiempo, difundir la calidad y variedad del producto autóctono y su impronta sobre el territorio. Así lo explicó ayer el diputado responsable de la marca, Castelló Ruta de Sabor durante la presentación del evento que, del 6 al 9 de octubre, espera congregar a cerca de 6.000 personas en el recinto de la Pérgola, del Parque Ribalta de la capital de La Plana. Roig, que estuvo acompañado durante la presentación por productores cerveceros de la provincia y responsables de Imagina Comunicación, empresa organizadora que cuenta en esta iniciativa con la colaboración de la institución provincial, puso en valor «un evento que durante cuatro días se convierte en una verdadera herramienta de difusión de nuestro patrimonio agroalimentario».