Castelló aumentó el pasado año la cifra de apartamentos pero mantuvo estancadas las plazas de hoteles y de restaurantes, según pone de manifiesto el anuario de turismo de 2016 elaborado por la Generalitat. Este informe realiza una completa radiografía de la oferta del litoral e interior de Castelló.
La provincia registró en 2016 un récord en cuanto a visitas turísticas y el sector mejoró su rentabilidad económica, pero la traslación de este crecimiento varía según variables del sector turístico. A nivel global, según la estadística de la Agència Valenciana de Turisme, las plazas turísticas creció un 9, 9 % en Castelló en 2016. La oferta hotelera se redujo un 0,4 % ( 0,1 % en el litoral y un 4,2 % en el interior), y la de apartamentos se incrementó un 19 % (20 % en el litoral y 10,4 % en el interior.
La cifras de casas rurales y campings se mantuvieron invariables, mientras los restaurantes descendieron un 0, 7 %.
A excepción de las casas rurales, donde el interior concentra 3.275 de las 3.343 plazas de Castelló, el litoral acapara el grueso de los recursos turísticos. Los municipios de la costa cuentan con 108 hoteles con 19.678 plazas y los del interior 60 con 2.749. Desde 2014 no se construyen nuevos hoteles y la cifra de camas permanece en números similares desde 2008. La mayor parte de los hoteles son de 2 y 3 estrellas; de 4 hay 33 y del segmento de 5 la provincia dispone de solamente uno. Se localizan en 45 de los 135 municipios de Castelló, destacando Peñíscola con 36, la capital de la Plana con 17 y Orpesa con 12.
Los apartamentos han crecido de manera interrumpida desde 2009. Castelló cerró 2016 con 11.353 edificios turísticos con 61.211, de los que 10.513 se emplazan en el litoral y 840 en el interior. Orpesa lideró en el anterior ejercicio el alza de apartamentos de la Comunitat Valenciana con un 41 %. Por su parte, Peñíscola, protagonizó una mejora de un 13 %; Vinaròs de un 18 %, Benicàssim de un 12 % y Alcalà de Xivert de un 9, 3 %.
Los restaurantes, a pesar de crecer la llegada de visitantes, ha sufrido una caída de establecimientos desde 2008. Castelló dispone de 116.270 plazas hosteleras, de las que 74.529 se encuentran en el litoral y 582 en el interior.
El despegue del turismo en los últimos años en Castelló ha avivado la creación de empresas ligadas con esta actividad. Así, el número de firmas ha pasado de 30 en 2013 a 52 en 2016. Asimismo, las agencias de viaje ascendieron un 1, 6 % en el litoral y un 2, 9 % en el interior. El objetivo de los empresarios y de la administraciones públicas es desestacionalizar el turismo castellonense, que ahora está ligado sobre todo a la temporada estival y a algunos municipios del litoral.
