El Master Tastavins, curso decano de enología en España en enseñanza no oficial, llega en su vigésima edición a El Corte inglés Castellón de la mano de su director Joan C. Martín.
Se trata de una nueva propuesta que arrancará el próximo 8 de mayo en el centro comercial castellonense para aportar el conocimiento y el respeto por el buen vino, tanto el procedente de esta tierra como de otros lugares del mundo. De este modo, durante 32 semanas este curso hará un recorrido por las mejores zonas productoras del mundo, con profesores de distintos países y catas dirigidas por enólogos profesionales. Además, el Master Tastavins se completará con clases sobre el terreno, en bodegas y pagos de Castelló y el resto de la Comunitat Valenciana.
Durante la presentación de ayer en el Restaurante de El Corte Inglés se sirvieron vinos de las Rias Baixas, Rioja Alavesa, Utiel, de la Baja California (México) y Cava de Sant Sadurní d'Anoia, algunos de los cuales podrán tastarse durante el curso que llega a la capital de la Plana en fechas próximas.
Desde la organización se apunta que ya están abiertas las inscripciones a la XX edición del Master Tastavins en el correo a ulavinicola@hotmail.com
