El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España ha concedido recientemente al Grupo valenciano Andrómeda Ibérica S.L. el premio Alimentos de España 2016 a la Producción de la Pesca y de la Acuicultura. Frescamar Alimentación S.L., empresa comercializadora de todos los productos acuícolas del grupo Andrómeda y ubicada en Borriana ha sido distinguida con este prestigioso galardón nacional. El jurado de los premios ha destacado el gran futuro de la empresa dentro de la producción y transformación de pescados de acuicultura así como su potencial a la hora de conseguir un alto volumen de ventas. También ha querido subrayar la importancia de la
trazabilidad y de la innovación. El Grupo Andrómeda ha apostado por un nuevo producto como es la corvina, un pescado premiado
internacionalmente por sus cualidades organolépticas. También ha destacado su línea de crianza con certificación ecológica.
La empresa valenciana Andrómeda Ibérica con su central localizada en la Vall d'Uixó y granjas ubicadas en Borriana, Calpe, Altea, Vilajoiosa y Águilas, ya en la provincia de Murcia ha conseguido la cría y el engorde de este pez marino. «Es una especie que prácticamente había desaparecido del Mediterráneo. Nosotros a través de la acuicultura hemos conseguido revitalizarla. De aquí a unos pocos años estamos seguros que será más conocida que la lubina y la dorada, incluso la superará», subraya la firma.
