Inspectores de Sanidad de todo el país se reciclan en el punto de fronteras

Levante de Castelló, Castelló
El Puesto de Inspección Fronteriza (PIF) del Puerto Castelló ha servido de escenario para un curso de formación de auditores, organizado por el Ministerio de Sanidad y Consumo, en el que han tomado parte 13 inspectores sanitarios procedentes de distintas zonas de España, según informaron en un comunicado fuentes de la Subdelegación del Gobierno.
El auditor es la persona que certifica el correcto funcionamiento de los PIF, y que en ellos esté todo debidamente documentado. Un buen funcionamiento de un PIF exige que las instalaciones estén bien conservadas y limpias, que haya suficiente personal y que se realicen buenas prácticas de trabajo.
En este curso, que se ha realizado en el PIF de Castelló por ser uno de los de referencia a escala nacional, han tomado parte alumnos procedentes de Barcelona, Vigo, Madrid, La Coruña, Valencia o Tenerife.
Los PIF son puestos autorizados por la UE para inspeccionar los productos de origen animal procedentes de países no comunitarios. Cuando un inspector firma un «apto para el mercado interior-despacho a libre práctica-consumo humano» la mercancía adquiere libertad de circulación por todo el territorio de la Unión Europea. El subdelegado del Gobierno, Antonio Lorenzo, dio la bienvenida a Castelló a los participantes en el curso, a los que animó a seguir trabajando intensamente.