LUIS IBÁÑEZ REQUENA
La producción valenciana de cereales de secano ha descendido un 30% respecto de 2008, alcanzando un rendimiento entre 1.500 a 2.000 kilos de grano por hectárea dependiendo de las distintas comarcas productoras.La campaña se ha caracterizado "por el encarecimiento de los costes de producción y la falta de agua" según fuentes de AVA. Los precios continúan a la baja, con una caída del 25% con respecto a 2008. Esta baja rentabilidad se debe principalmente a un aumento de los precios del abonado (60 céntimos por kilogramo) que convierten al cereal de secano en un cultivo no rentable. "Hace apenas cuatro años, la cebada se pagaba a 25 céntimos por kilogramo, mientras que, el precio que actualmente perciben los agricultores se sitúa en torno a 10 céntimos por kilo. " afirmó Cristóbal Aguado, presidente de la organización agraria. En Requena-Utiel se destinan al cultivo del cereal unas 4.000 hectáreas de tierras y este año las escasas lluvias registradas durante la pasada primavera han diezmado las cosechas.