En la mitad sur de Requena-Utiel ya brotan las vides en todas las variedades de uvas que se cultivan en esta zona. Sin embargo, esta fase de las cepas va más adelantada en la variedad Chardonnay, donde los brotes ya alcanzan varios centímetros. Del comportamiento atmosférico en las próximas semanas dependerá la evolución del ciclo vegetativo que han iniciado las vides.

luis ibáñez requena