Miles de visitantes acudieron ayer a la inauguración de la feria Utiel Gastronómica que se celebrará durante este fin de semana en el municipio utielano. Entre ellos no faltó el presidente de la Diputación de Valencia, Jorge Rodríguez, quien destacó el potencial turístico de las comarcas de interior.

«El turismo en Valencia no consta sólo de gran oferta de sol y playa; existe todo un mundo en las comarcas de interior que por suerte muchos hemos descubierto, con sus encantos históricos, culturales, medioambientales y gastronómicos, como en el caso de Utiel», señaló Rodríguez. En total, 40 estands recogerán los mejores vinos de la zona, embutidos, tortas magras de panceta, jamón y sardina, ajorriero, morteruelo o gazpacho, entre otros platos de la zona.