02 de junio de 2016
02.06.2016
Valencia ayuda

Un proyecto valenciano para la agricultura de Perú

La Obra Social la Caixa destina 440.000 euros para mejorar las condiciones de vida de 250 familias

02.06.2016 | 11:12
Un grupo de agricultores en la región de Cusco, en Perú.

La jefa del departamento de Programas Internacionales de la Obra Social la Caixa, Silvia Maldonado, la directora de Instituciones de CaixaBank en Valencia, Encarnación Alcaide, y el presidente de la Fundación Mainel en la Comunitat Valenciana, Vicente Emilio López, han firmado un acuerdo de colaboración, mediante el cual la Obra Social la Caixa entrega un total de 440.000 euros a la Fundación Mainel en el marco de su Programa de Desarrollo Socioeconómico 2015-2016.

La Obra Social la Caixa destina este importe al impulso del proyecto socioeconómico «Programa de Inclusión Económica y Desarrollo Sostenible a través del cultivo de quinua en Cusco, Perú», que desarrollarán la Fundación Mainel y la ONG peruana Aprodes. El principal objetivo de la iniciativa es que 250 familias agricultoras de los distritos de Anta, Ancahuasi y Huarocondo, en la región de Cusco, incrementen un 50 % el nivel de ingresos gracias a las mejoras en la productividad del cultivo de la quinua, lo que les permitirá competir en los mercados locales y nacionales, garantizará el uso eficiente de los recursos naturales, el sostenimiento de la producción y la seguridad alimentaria para la población.

La quinua es un cereal originario de la cordillera de los Andes. Es una fuente natural de proteína vegetal económica y de alto valor nutritivo por la combinación de una mayor proporción de aminoácidos esenciales. Su composición le confiere un valor biológico comparable solo con la leche o el huevo, constituyéndose por lo tanto en uno de los principales alimentos de la región y que, según la ONU, puede contribuir a la seguridad alimentaria mundial.

El proyecto facilitará capacitación técnica a los agricultores para que los cultivos de quinua mejoren su rendimiento y puedan dar beneficios, además de servir para el autoconsumo. También se facilitará el acceso al crédito de los agricultores y se fortalecerá el asociacionismo de los mismos. Con estas acciones, se beneficiarán directamente 1.500 personas, que verán mejorado su trabajo, su salud y su calidad de vida.
Asimismo, en una comunidad en la que más de la mitad son mujeres, se espera visibilizar la función de la mujer en la agricultura, ya que a pesar de su contribución fundamental a la producción de alimentos y al desarrollo económico de la región, el 38,1 % de las mujeres rurales no tienen ingresos propios. Por este motivo se promoverá la participación de las mujeres en el emprendimiento orientado a la generación de ingresos, al tiempo que reciben apoyo para conseguir su empoderamiento y el cumplimiento de sus derechos.
Por ello, la Fundación Mainel, que trabajará en la región junto a la ONGD local Aprodes, también contará con la implicación de otros agentes locales, como las Juntas de Regantes, Acopiadores y empresas comercializadoras y las Municipalidades de Anta, Huaracondo y Ancahuasi.

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