Levante-EMV, Valencia
Las temperaturas mínimas se recuperaron ayer hasta 5 grados tras los intensos fríos del fin de semana que han dejado un balance negativo para la agricultura. La Unió de Llauradors i Ramaders-COAG aseguró ayer que las heladas han afectado de forma generalizada a las zonas productoras de hortalizas, especialmente al cultivo de alcachofas.También se han visto afectadas otras hortalizas de temporada, como las habas, acelgas, tomates, patatas y lechugas, a la vez que se han detectado daños en la fruta y defoliación de hojas del caqui en las comarcas de la Ribera (Valencia) y en el Alto Palancia (Castelló), así como en algunas plantaciones de cítricos.
Los principales daños en la alcachofa, un cultivo muy sensible a la incidencia de las heladas, se dan en calidad y no en cantidad al producir éstas un ennegrecimiento de la hoja que conlleva una depreciación comercial posterior.
Las zonas productoras de hortalizas más dañadas por las heladas han sido Maestrat, Camp de Túria, l'Horta, la Ribera Alta y Baixa y la Vega Baja.
Según recordó la Unió, este año únicamente se han contratado 24 pólizas del seguro de alcachofa en toda la Comunitat Valenciana, siendo la tendencia claramente descendente de los últimos años porque estos seguros «no se adecúan a la realidad productiva».
Por el contrario, según La Unió, las heladas han beneficiado a cultivos como los frutales y la uva de vinificación, cultivos que por estas fechas requieren una cantidad de horas-frío mínimas para su correcto desarrollo vegetativo.