09 de diciembre de 2017
09.12.2017

La producción de aceitunas no levanta cabeza en Requena-Utiel

09.12.2017 | 04:15

El presidente de AVA-ASAJA en Requena -Utiel, Luis Julián Pérez, ha pronosticado en un 50 % la merma en esta comarca de la producción de aceitunas para elaborar aceite de oliva en esta campaña con respecto a la cantidad que se recoge habitualmente. La producción media de aceitunas en la comarca es de unos 6 millones de kilogramos anuales, por lo que, según el varemo ofrecido por Pérez, este año se logrará tan solo unos 3 millones de kilogramos.

En los últimos cuatro años la comarca ha tenido cosechas muy cortas de aceitunas que algunos productores atribuyen al «cambio climático». En este sentido, argumentan que las reducciones en las producciones están provocadas por las temperaturas por encima de los valores habituales que se registran durante la floración, que impiden el buen cuajado del fruto, además de por la sequía.

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