El proyecto dedicado al desarrollo rural Life Ecoglauca Ergon está presente en la feria de la miel de Ayora mostrando uno de los primeros resultados de los trabajos realizados dentro de este programa europeo: el uso de diferentes especies leñosas como cultivo energético en la lucha contra el cambio climático y la erosión de los suelos.

En el transcurso de los estudios en las parcelas pilotos con las distintas especies (olmo, paulownia, robinia y chopo) se observó que las abejas tenían una buena apetencia por el polen de las paulownias, y así se comenzó a experimentar el aprovechamiento apícola de la planta en su proceso de floración. La comercialización de esta miel puede suponer un complemento económico para los agricultores de la zona y por ello, se está analizando la posible producción en plantaciones monoespecíficas así como intercalar cultivos de importantes floraciones melíferas. Una de las ventajas del árbol de paulownia a la hora de producir miel es que «no precisa de tratamientos fitosanitarios que afecte a las abejas» aseguran los técnicos. Los municipios que acogen estas plantaciones experimentales son Enguera, Bolbaite, Navarrés, Llosa de Ranes, Genovés y Fontanars dels Alforins.