Circuito urbano con unas vistas y menú de lujo

IRENE SÁNCHEZ ARTERO VALENCIA Coulan de bacalao, gamba con salsa Romescu, foie con mango o dátiles con bacon fueron algunos de los delicatessen que degustaron los clientes de las bodegas Vicente García y la asociación SIID, desde las azoteas de la calle J.J. Dómine. Los aficionados tomaron instantáneas de la carrera aprovechando la vista privilegiada que tenían, desde la que podían contemplar a vuelo de ave la panorámica del circuito urbano de Valencia.
Más de sesenta invitados de cada empresa alternaban las vistas desde el palco con el interior del Gran Premio, donde contaban con localidades en tribuna. Un speaker animaba a los asistentes retransmitiendo la carrera deportiva en varios idiomas con comentarios ingeniosos. Algunos invitados siguieron la carrera desde cómodos sofás y televisores portátiles. Cada individuo podía seleccionar el piloto desde donde querían contemplar la carrera y, además, escuchar la radio interna de los equipos participantes. "Son elementos exclusivos, detalles que ofrecemos a nuestros clientes para que disfruten de la carrera", comentó el director corporativo y de marketing de las bodegas Vicente García, Javier García. "Estamos encantados, el año pasado contemplamos la carrera desde un barco y las vistas de este año son infinitamente mejores", añadió Jose Antonio Martínez, director deportivo de Gaviota Simbac, de SIID.
Una vez concluida la carrera les aguardaba un arroz con bogavante acompañado de vinos y cavas de la bodega anfitriona, donde se había seleccionado el Fusta Nova, Ceremonia y Hoya de Cadenas como platos fuertes.
El sofocante sol estival caía sobre la Ciudad del Turia y la brisa marina no era suficiente para refrescar a los visitantes. Por ello la empresa AdHoc Valencia, había facilitado una serie de ventiladores con agua pulverizada, a la que se acercaban los asistentes con una amplia sonrisa. Una carrera de lujo.