La relevancia del Llevant FC en la puesta en marcha del fútbol en Valencia tiene diversas aristas. 1909 es el año de la institucionalización de este deporte en la ciudad, con la creación de la Federación Valenciana, el primer campeonato, un primitivo colegio arbitral y la puesta de largo en el torneo de fútbol de la Exposición Regional. Y el Llevant FC estuvo presente en todos esos momentos: con Rafael Peset, vicepresidente del Llevant FC y primer árbitro valenciano; o Francisco Sinisterra, presidente fundador de la Federación y años más tarde presidente del Llevant FC. A ello se suma la participación del equipo en el torneo de la Exposición Regional, tanto en categoría sénior como en infantil; y el hecho de que fuera José Ballester Gozalvo, gran impulsor del Llevant FC, el principal redactor de los estatutos de la Federación Valenciana de Fútbol.