Europa Press, Madrid
El precio medio del pan registró una subida del 14,8% en 2008, hasta alcanzar los 2,48 euros por kilo, al tiempo que el consumo por persona y año se situó en 41 kilos, lo que supone un descenso del 4,3%, según los datos disponibles del Panel de Consumo del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Por canales, el supermercado figura por encima de la media, con un precio de 3,03 euros por kilo, mientras que el resto de establecimientos mantiene sus precios por debajo, excepto el hipermercado.
Por su parte, el arroz, los plátanos, las lechugas, las judías verdes y la carne de pollo fueron los alimentos que más se encarecieron en marzo respecto al mismo mes del año anterior, con incrementos que oscilaron entre el 6,11% y el 19,01%, según datos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
Concretamente, el arroz lideró la clasificación de productos que más subieron, con un aumento interanual del 19,01%, seguido de los plátanos, que subieron un 8,44%, las lechugas (7,61%), las judías verdes (7,35%) y la carne de pollo (6,11%). En el tercer mes del año, otros alimentos frescos que registraron alzas significativas fueron las acelgas, que se encarecieron un 6,03%, el conejo de granja, que subió un 4,34%, y las peras de agua, con un incremento del 3,9%.
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