Mercadona vuelve a introducir 50 referencias tras retirarlas de sus lineales en 2008

J. L. Z. VALENCIA Mercadona, la cadena líder en España en el sector de supermercados con una red de 1.200 establecimientos, ha vuelto a introducir en sus lineales hasta medio centenar de productos que había retirado a lo largo de 2008 como consecuencia de su estrategia comercial y de reducción de costes, que llevó a la compañía presidida por Juan Roig a suprimir un millar de referencias debido a la baja rotación. En estos últimos meses -en marzo de 2009 ya había recuperado una treintena de artículos, según la empresa- ha decidido reintroducir sobre todo diversas frutas y verduras a granel que hasta ahora sólo comercializaba en envases.
Fuentes de la dirección de la empresa afirmaron a Levante-EMV que "se trata de una práctica habitual en el negocio de la distribución" y el medio centenar de referencias recuperadas, en su mayoría perecederos, sólo representan el 0,5% del total, pues Mercadona vende hasta 9.000 productos en sus puntos de venta repartidos por toda España. Las ventas a granel de fruta y verdura permiten comprar menos unidades y reduce costes a la empresa.

"Adaptarse al cliente"
Tras un año de reorganización de referencias y de marcas, la empresa familiar sostiene que no se trata de una estrategia comercial diferente, sino de "adaptarse al cliente" y a sus hábitos de compra en cada momento. Mercadona ha apostado por sus enseñas blancas o de distribuidor, como es el caso de Hacendado, para lograr reducir precios, sobre todo en estos tiempos de grave crisis económica en España.