La patronal alimentaria corrige a Roig y prevé un crecimiento en 2010

LEVANTE-EMV VALENCIA ?
El presidente de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab), Jesús Serafín, indicó ayer, a preguntas de Efe, que "soy más partidario de creer que será a partir del segundo semestre del 2010 y que veremos crecimientos en 2011". Jesús Serafín, que participó en el Congreso Aecoc clausurado ayer en Valencia, añadió que no "hay milagros en economía", que las cosas tienen sus propios ritmos y que lo primero es la reestructuración de la economía familiar. El presidente de Fiab contradijo de esta forma al propietario de Mercadona, Juan Roig, quien en la inauguración el miércoles de este congreso afirmó que "la crisis no ha tocado fondo" y que el año que viene será peor que 2009.
Serafín aseguró que "la industria está teniendo un comportamiento extraordinario durante esta crisis", y la calificó como "el sector mas estable de la economía española", que muestra una extraordinaria estabilidad en los periodos de crisis. Expresó, además, su satisfacción por cómo está evolucionando el sector y cómo las compañías están realizando ajustes ante las necesidades que impone el consumidor.

Guerra de precios
En relación a la guerra de precios que existe en el sector, indicó que "compaginar en estos momentos una situación de precios es tremendamente favorable para el estímulo del consumo", pero resaltó que no cree que "se pueda calificar de guerra de precios, sino que hay un ajuste como en toda la economía, y eso se traduce en estrategias por parte de la compañías".
Serafín detalló que ese ajuste en los precios se producirá también a medida que el consumidor vaya haciendo disminuir su tasa de ahorro y que, por lo tanto, "no vemos ahí mayores problemas".
Preguntado acerca de la sanción de 500.000 euros impuesta por la Comisión Nacional de la Competencia a la federación por recomendaciones colectivas de precios, prefirió no hacer comentarios porque se trata de un "tema provisionalmente cerrado", en referencia al recurso que presentará Fiab ante la Audiencia Nacional.