La crisis provoca un tercio de los robos registrados en el sector de la alimentación

EFE MADRID Un tercio de lo hurtado en alimentos, del 1 de julio de 2008 al 30 de junio de 2009, se debe a la crisis, en un periodo en el que el total de productos hurtados en la distribución en España suma 2.421 millones de euros, lo que supone un aumento del 11,61% sobre los 2.169 millones del periodo anterior. Según el Barómetro Mundial del Hurto en la distribución, presentado por la consultora Checkpoint ayer en Madrid y realizado entre el 1 de julio de 2008 a 30 de junio de 2009, los 2.421 millones representan un 1,36% de las ventas del sector de venta al por menor (retail) en España, frente al 1,31% que suponían un año antes, lo que significa una variación del 3,8%.
El citado estudio detalla que si se incluyen los errores administrativos, el coste por pérdida desconocida ascendería, en dicho periodo y en la distribución española, a 2.805 millones de euros, lo que supone un aumento del 11,75% respecto de los 2.510 millones del periodo anterior. Según este informe, el 50,2 % de los productos hurtados, corresponde a personal externo (no trabajadores); el 28,4%, a interno (empleados), y un 7,7%, a proveedores.
El director general de Checkpoint para el sur de Europa, Mariano Tudela, indicó que la mayor parte de los hurtos se realizan para su reventa, que la cuantía de lo hurtado por personal externo es de una media de 94 euros y que el importe medio de lo sustraído por personal interno es de 1.800 euros. El mayor volumen de productos sustraído es de productos cárnicos frescos (3,38%), seguido de cárnicos elaborados de primera (2,72%) los quesos (2,71%), las bebidas licores y whisky (2,42%) y las golosinas y chocolates (2,41%).

Comercio minorista
La pérdida desconocida en el comercio minorista español ha alcanzado este año los 2.805 millones de euros, lo que representa un incremento del 3,8% respecto a los 2.510 millones del ejercicio anterior. El importe total de la pérdida desconocida representa el 1,36% de las ventas del sector en España y equivaldría a tener cinco días abiertos los establecimientos regalando productos.