La deflación se aleja tras cerrar 2009 con una subida de precios del 0,9%

EFE MADRID La temida deflación no se instaló finalmente en la economía española en 2009 y los precios armonizados -medidos igual en todos los países de la zona euro- cerraron el pasado año con una subida del 0,9%. Pese a terminar el ejercicio en positivo y superar en cinco décimas la tasa interanual registrada en noviembre, se trata del cómputo de cierre de año más bajo desde 1997, cuando comenzaron a medirse los precios de forma homogénea en toda la zona del euro. Así lo apunta el indicador adelantado del Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) difundido ayer por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que desde marzo hasta octubre registró tasas interanuales negativas, las primeras de la historia de este indicador.
De coincidir el IPCA con la inflación general (IPC), que se conocerá el 14 de enero, también supondrá un mínimo histórico de cierre de año, pero en este caso desde hace 48 años, desde 1962, primer año del que se tienen datos homologables. Hasta que se conozcan los datos definitivos, todo indica que el IPC cerró 2009 en positivo debido, sobre todo, al efecto base de los precios de la energía, que a finales del pasado año casi duplicaban a los del mismo período de 2008.
Además, con el dato definitivo del IPC de diciembre se activarán las cláusulas de revisión salarial de los convenios colectivos siempre que la tasa de inflación supere a la previsión pactada por empresarios y sindicatos. Todo apunta a que prácticamente no se activará ninguna cláusula, dado que los incrementos pactados superan, en su mayoría, al dato de la inflación.

El coste de los alimentos
Por otro lado, los pimientos verdes, el aceite de girasol y la merluza, fueron los alimentos que más se abarataron en 2009, con caídas acumuladas de sus precios del 23,20%, del 19,60% y del 16,74%, respectivamente. Según los datos difundidos ayer por el Ministerio de Industria, al descenso de los precios de los pimientos entre los alimentos frescos se sumaron el del conejo de granja, que cayó el 16,74% el año pasado, el de los gallos, que bajó el 14,83% y el de la anchoa que lo hizo el 14,79%. En productos alimenticios envasados las mayores bajadas las lideraron, aparte del aceite de girasol, el de oliva, con una caída acumulada del 10,57% y la leche esterilizada, que bajó el 10% en un año.
Y los alimentos que más subieron sus precios el pasado 2009 fueron los tomates naturales (que lo hicieron el 7,34%), el arroz (el 3,79%), los refrescos de cola (el 3,37%), la ternera de primera A (el 3,31%) y la cerveza (el 3,09%). Asimismo, en diciembre, la bacaladilla y la merluza fueron los productos que más se encarecieron, con alzas del 3,16% y el 2,41% respecto a 2008.