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«No se come más si se abren más días»

Durich zanjó en pocas palabras el debate sobre la ampliación de los horarios comerciales y las aperturas en días festivos. En su opinión, lo mejor es la apertura de los establecimientos de «manera selectiva, pero no generalizada», en función del turismo y los períodos vacacionales. Recordó que España posee «uno de los horarios más amplios de Europa» y que «a más horas de apertura no se producen más ventas. La gente no come más porque se abra más», sentenció el principal ejecutivo de Consum. La firma realizó el 99,6 % de sus compras a proveedores españoles y dos terceras partes de esos aprovisionamientos proceden de firmas locales en áreas donde está presente. j. l. z. valencia

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