30 de noviembre de 2016
30.11.2016
Campaña

El tiempo favorece un incremento del 16% en la vendimia de la DO Utiel-Requena

Las lluvias de primavera y el verano seco permiten disparar la cosecha a los 6.300 kilos por hectárea

01.12.2016 | 12:53

El Servicio de Certificación de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado hoy el informe sobre las características de la cosecha 2016, en la que se han recolectado 219 millones de kilogramos de uva en las bodegas inscritas, un 15,8 % más que en la vendimia 2015.

Asimismo, el rendimiento medio de la vendimia ha sido de 6.300 kilogramos por hectárea, según un comunicado de la DO Utiel-Requena.

"Tras un otoño e invierno con temperaturas suaves y corta pluviometría, la primavera se inició con lluvias que favorecieron el desarrollo vegetativo de las vides, con un crecimiento normal de sarmientos, hojas y racimos", han destacado en el informe sobre la climatología.

En cuanto al periodo estival, fue "seco y cálido, sin lluvias, lo que favoreció la ausencia de cualquier tipo de enfermedad criptogámica, así como de enfermedades fúngicas, que apenas se han tenido que tratar.

En concreto, la sequía afectó más a la zona meridional, donde la producción se ha visto ligeramente mermada.

La vendimia se inició el 10 de septiembre en Requena y Venta del Moro, y ha llegado hasta primeros de noviembre en las zonas con más altitud de la Denominación de Origen.

En cuanto a la sanidad de la uva, debido a la buena climatología, esta ha entrado en bodega en un estado" extraordinario", puesto que ha tenido "una maduración fenólica muy buena, con buena intensidad de color y buena estructura en ausencia de tanino verde, con un grado Beaumé óptimo entre 11 grados y 14,5 grados".

Asimismo, la acidez total ha sido ligeramente superior al año anterior y ha tenido como consecuencia un Ph "ideal", que le da a los vinos viveza y la posibilidad de destinarlos a vinos de guarda.

En este sentido, el presidente de la DO Utiel-Requena, José Miguel Medina, ha concluido que "sin lugar a dudas, con estas condiciones, sumadas a la labor de enólogos y bodegueros, conseguiremos tener unos excelentes vinos en esta cosecha"

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Calendarios 2017/18

Calendario Laboral y Escolar Comunidad Valenciana

Consulta el calendario de 2017/18

Todos los días festivos nacionales, locales y de las ciudades de València, Castelló y Alicante de 2017 y 2018, así como el calendario escolar para el curso 2016/17.


Domingo
El mercantil Valenciano
Silvino Navarro: «Zaplana y Jiménez de Laiglesia nos pusieron en el mapa de España»
Alta distinción de la Generalitat

Silvino Navarro: «Zaplana y Jiménez de Laiglesia nos pusieron en el mapa de España»

El fundador y primer presidente de la Asociación Valenciana de Empresarios recuerda su...

Presidenta del Comité de Legislació de BPW
Enrichetta Bellini: Passió per conrear el talent femení

Enrichetta Bellini: Passió per conrear el talent femení

Bellini, que exercia com a alta executiva d´una multinacional danesa que fabricava maquinària per...

Saona: la comida mediterránea quiere fondear en Madrid

Saona: la comida mediterránea quiere fondear en Madrid

Después de que la crisis se llevara por delante su red de inmobiliarias, Gonzalo Calvo ha...

Coches con fecha de caducidad en la UE

Coches con fecha de caducidad en la UE

Mientras el innovador empresario y fundador de la multinacional Tesla, Elon Musk, provoca...

Suplemento
Cuando Barcelona cedió la hegemonía económica a València

Cuando Barcelona cedió la hegemonía económica a València

Conflictos como el de los campesinos de la «remensa» o la guerra civil en Cataluña propiciaron que...

Economía

La industria solo es el 10% de la empresa familiar y destacan comercio y servicios

El presidente de IVEFA, J. B. Noblejas, reclama a la conselleria presencia en los planes de...

El déficit de las pensiones en la Comunitat Valenciana supera el 1,55 % del PIB anual

El sistema público arrastra desfases en 14 autonomías debido al envejecimiento de la población y...

El insostenible aumento de la deuda pública

El porcentaje de deuda sobre el PIB ha pasado del 35,6% en 2007 al 99,45% en agosto de este año

La hucha se queda en mínimos con 11.600 millones

¿Cómo es posible que se sujete el sistema si es deficitario en catorce de las...

El 67 % de los valencianos fía al Estado los ingresos de su jubilación

El 19 % de los ciudadanos de la autonomía, frente al 29 % de España, ahorra siempre para cuando...

Bodegas valencianas en las Catas Hipercor

Bodegas valencianas en las Catas Hipercor

Un total de veinte bodegas de las D.O. Valencia, Utiel-Requena y Alicante, participarán en el...

¿Quiere darle visibilidad a su empresa en Internet?

Levante-emv.com cuenta con una sección de noticias de empresa de la Comunitat Valenciana donde su empresa no puede faltar.

Enlaces recomendados: Premios Cine