Las franquicias españolas registraron en 2016 un año histórico en el que situaron todos sus principales parámetros en niveles desconocidos. La Comunitat Valenciana no quedó al margen de esa tendencia, con una subida del 5 % en el empleo y del 1,5 % en las ventas, según un informe sobre el sector presentado ayer por la Asociación Española de Franquiciadores (AEF) y el Grupo Cooperativo Cajamar. El número de enseñas alcanzó en 2016 la cifra en España de 1.298, un 5,3 % más que en 2015. De ellas, 1.074 son de origen nacional, mientras que las 224 restantes proceden de 28 países, con un peso esencial de Francia (50), Estados Unidos (42) e Italia (37). La Comunitat Valenciana se mantuvo en el tercer lugar del escalafón con 166, tras incorporar cinco en el último año. Por delante de ella están Madrid (325 tras sumar 21) y Cataluña (311, luego de añadir 9) y justo por detrás, Andalucía (147, con diez más).

La franquicia es una fórmula comercial por la que el propietario cede el uso de la enseña -y todo lo que comporta en cuanto a valor corporativo, publicidad, presencia pública y formas de trabajo-, a cambio de un porcentaje anual sobre la facturación. En España ya hay 70.541 comercios que funcionan bajo este modelo. De ellos, 6.187 se encuentran en la Comunitat Valenciana, 63 más que un año antes.

La facturación conjunta de estos establecimientos comerciales rozó los 27.000 millones de euros en el total de España, con un crecimiento del 1,9 % respecto a 2015. El incremento desde el inicio del siglo, que es desde cuando la citada asociación elabora estadísticas, ha sido de un 42 %. En el caso de la Comunitat Valenciana, la subida interanual fue del 1,5 %, hasta los 1.495 millones. Aquí baja a la cuarta posición, ya que se sitúa detrás de Madrid (12.813 millones), Cataluña (6.423) y Baleares (1.663 millones con solo 20 enseñas). El País Vasco le pisa los talones con 1.441 millones y 33 marcas.

En cuanto al empleo, las franquicias dan trabajo en España a 268.896 personas, 15.073 más que un año antes, lo que es consecuencia del aumento del consumo de los hogares gracias a la recuperación económica. En porcentaje, la subida fue del 5,9 %. En la Comunitat Valenciana, esta fórmula comercial elevó su número de trabajadores en 2016 en 954 personas -un 5 % más- con lo que el conjunto de las plantillas asciende a 19.726 empleados.

Sectores

El informe la Asociación Española de Franquiciadores y el Grupo Cooperativo Cajamar detalla también cuáles son los sectores en los que este tipo de establecimientos tiene una mayor presencia en España. Del total de 1.298 enseñas existentes, la moda ocupa la primera posición con 229 (25 más que en el año anterior). Le siguen hostelería/restauración con 187 cadenas -ocho más que en 2015-, belleza/estética (101) y tiendas especializadas (83).