La empresa valenciana Platos Tradicionales, interproveedora de Mercadona, ha nombrado consejero al abogado Manuel Broseta Dupré, al tiempo que ha acordado el cese de Francisco Miguel Martínez Martínez. Platos Tradicionales se constituyó en 2006 con la finalidad de suministrar platos preparados a la cadena de distribución que preside Juan Roig. Desde 2008 da servicio a todas las tiendas de Mercadona. Para ello, se unieron Martínez Loriente y Fleury Michon junto a Dunany Investments.
