El circuito más multitudinario se queda sin buñuelos

PACO VAREA VALENCIA La zona de mayor concentración de público durante las fiestas falleras para acudir a presenciar las "mascletades" y contemplar las fallas más importantes, la comprendida entre las calles Colón, Xàtiva, Marqués de Sotelo, plaza del Ayuntamiento y Russafa, no tendrá puestos de buñuelos este año.
La delegación de Policía Local del Ayuntamiento de Valencia lo ha decidido así como medida de seguridad para tener libres de obstáculos las aceras y las calles para el caso de actuaciones de emergencia en las que haya que intervenir con rapidez y también por las protestas que los olores intensos del aceite en que se fríen los buñuelos, churros y otras masas han suscitado en años anteriores. Estas fallas, para ir a ver el monumento de la plaza del Ayuntamiento, habrá que llevar los buñuelos comprados.
Cuatro comisiones falleras se ven afectadas por este acuerdo que figura en el bando de Fallas. Ahora deberán reubicar los puestos de masas fritas fuera del perímetro prohibido, y algunas los tendrán que trasladar sólo unos metros.
Las fallas afectadas son Bailén-Xàtiva, conocida como Ferroviaria; Ribera-Convento Santa Clara, (la llamada Telefónica); Pizarro-Cirilo Amorós e Isabel la Católica-Cirilo Amorós.
Los dirigentes falleros han acatado la decisión del consistorio aún sin tener la autorización pero habiendo pagado ya el enganche a la red de agua y el consumo, como han reconocido varios presidentes.
La erradicación de los puestos de venta de buñuelos comenzó hace unos años con la eliminación del que se monta en la acera del Ateneo Mercantil, también con la misma justificación de seguridad, y ha seguido este año ampliándose la negativa a conceder permisos en la zona.
Un portavoz de la Policía Local comentó que "la reubicación de los puestos de buñuelos también se hace debido a las quejas de vecinos por los olores y ruidos y por eso se deberán poner en otro lugar. En algunos casos no supondrá más allá de unos metros de donde estaban con anterioridad pero en materia de seguridad ganamos mucho".
El presidente de Bailén-Xàtiva, Antonio Hernández, explicaba ayer que para ellos "el remedio será peor que la enfermedad porque nos cambia de la acera de Xàtiva a la de Bailén y ahí sí que causaremos molestias a los vecinos por los olores. Nosotros plantamos en la esquina pero nos dijeron que no. Ya verán cómo hay problemas".
A la falla Ferroviaria el consistorio ya le ha cobrado 350 euros por el enganche y 70 por el consumo de agua que todavía no ha hecho. Al dirigente le han dicho que si finalmente no reciben permiso para la buñolería se les devolverá el dinero.
Los falleros de Telefónica tampoco entienden el traslado del emplazamiento del puesto desde la calle Ribera a Convento Santa Clara, donde en los momentos de disparo de las "mascletades" no podrán tenerlo abierto.