04 de octubre de 2016
04.10.2016
Barrio

Bocadillos de embutido por San Francisco en Mislata

Los festeros culminaron sus actividades con un festival gastronómico

04.10.2016 | 07:54
Reparto de embutido.

Las fiestas del barrio de San Francisco de Asís de Mislata han concluido después de más de dos semanas de actos. En los últimos días, tuvieron lugar los actos más multitudinarios y los más solemnes, con la misa y la procesión.

El fin de semana empezaba con la celebración de la fiesta del abonado el viernes en el que se degusta la tradicional «torrà d'embotit». La calle Juan de Juanes sirvió una vez más de punto de encuentro. La comisión de fiestas se encargó de cocinar centenares de longanizas y morcillas, que sirven en bocadillos, acompañadas de patatas al horno con ajoaceite y sangría. Un menú con el que la clavaría de San Francisco obsequia a todo el vecindario que colabora en la organización de las fiestas del barrio.

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