El empresario Marco Miquel, que regenta una heladería en la calle Marqués de Campo de Dénia, es el nuevo presidente de la Asociación Nacional de Heladeros. Sucede en el cargo a José Luis Gisbert, quien ha estado al frente de esta asociación durante 18 años. Miquel y su junta se han marcado el reto de potenciar los helados artesanos. El dianense apuesta por dar valor al producto «que se fabrica en nuestros obradores». Quiere promocionar las heladerías artesanas y que tengan más visibilidad en las ferias que se celebran en España. Miquel se ha dedicado toda su vida a este sector. También ha hecho algún pinito en política como edil del PP.
