La fiesta también tiene su punto subversivo. La escritora y periodista Empar Ferrer ha sacado ahora a la luz el origen de una de las fiestas más divertidas del Poble Nou de Benitatxell, Sant Pancraç. Se celebra hoy y el alcalde por un día ordena a los vecinos el extravagante disfraz que deben llevar. La fiesta comenzó en 1951, en pleno franquismo. La improvisó la llamada «Quadrilla del Sarment». Los amigos tenían motes que ya revelaban sus inquietudes políticas: «Azaña», «Besteiro», «Largo Caballero», «Macià»... Crearon una fiesta libertaria. Un vecino tenía una imagen de Sant Pancraç y se la pidieron prestada para sacarla sin más en procesión. Las fotos antiguas demuestran que los vecinos estaban ávidos de libertad festera.
