Llíria celebrarà el 9 de novembre el concurs d´arròs amb bledes

El restaurant Porta de l'Aigua tornarà a acollir este certamen gastronòmic, en el que els participants hauran d'elaborar este tradicional plat de la cuina lliriana i postres que tinguen entre els seus ingredient la carabassa, producte de la marca «Aliments Tradicionals de Llíria». El termini d'inscripció estarà obert fins al dia 4 de novembre. El regidor de Comerç i Turisme, Miguel Cortés, ha assegurat que este concurs «pretén mostrar les excel·lències de la nostra gastronomia més típica» i destacà que l'arròs amb bledes «està donant el salt de la cuina tradicional de les nostres llars a la del sector de la restauració». levante-emv llíria