Con la llegada del otoño los terrenos forestales se llenan de setas. Recogerlas es una actividad regulada, un hecho que el Ayuntamiento de Alzira se ha encargado de recordar publicando una serie de recomendaciones: la única herramienta autorizada es la navaja; sólo se pueden utilizar recipientes que permiten la difusión de las esporas de los hongos como las cestas de mimbre; las setas se deben recoger cortando la base; la cantidad máxima que se puede recoger es de 6 Kg por persona y día y que no se debe aparcar en sitios que moleste.