Más de 600 bolilleras han participado en el encuentro de Bolilleras de Favara. La diputada de Turismo, Pilar Moncho, ha asistido a este evento que da a conocer la tradición valenciana. Según Moncho desde el Patronato se promocionan y divulgan las tradiciones. El encuentro atrae cada año a más bolilleras y permite mantener esta elaboración tan artesanal, según la diputación. levante-emv alzira
