07 de julio de 2016
07.07.2016

Alzira lanza la marca de calidad para promocionar la «reganyà»

07.07.2016 | 00:32

La Casa de la Cultura alcireña acogió la presentación de la marca de calidad «D'Alzira, la Reganyà», reconocida por la Generalitat Valenciana. La propuesta nace de la cooperación entre el gremio de horneros de la localidad y el ayuntamiento que dirige Diego Gómez, a través de la Agencia IDEA, con el objetivo de poner en valor los productos elaborados en la localidad. El acto tuvo lugar en el marco de la jornada sobre economía, organizada por el consistorio alcireño y el Institut d'Economia i Empresa Ignasi Vilallonga. Según expusieron los horneros durante la presentación, la «reganyà» es un dulce tradicional de origen humilde que combina la mona de Pascua con la calabaza y que ha sido elegido para ser un producto singular también en Alzira y promocionar su economía.

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