01 de octubre de 2016
01.10.2016

Las jornadas gastronómicas de Sueca reúnen a casi 800 comensales

01.10.2016 | 00:40

Los restaurantes participantes en las jornadas gastronómicas «Tasta'm» de Sueca consiguieron reunir a cerca de 800 comensales, que acudieron para degustar los menús preparados expresamente para la ocasión. El principal atractivo de estas jornadas, según explicó ayer el titular de Turismo, Xavier Masó, tiene que residir en su capacidad para fusionar y hacer coincidir los valores nutricionales de la dieta mediterránea a través de las recetas tradicionales de la cocina valenciana y todo reinterpretado desde el prisma de la cocina de vanguardia. En cuanto a la ruta de la tapa, también esta iniciativa tuvo buena acogida entre los vecinos y los visitantes. No obstante, la organización apunta que trabajará para incentivarla en próximas ediciones.

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