Ramona Pérez Cots es la primera mujer que presidirá la comisión de la Falla Institut. Sustituye en el nuevo ejercicio a Paco Gregori, tras los comicios celebrados el día de Sant Josep, 19 de marzo.
Nacida en Oliva en 1971 pertenece a esta falla desde el año 1986. Participa activamente en las presentaciones, en los pasacalles y las cabalgatas. Desde 1995 forma parte, además, del Grup de Teatre Ramón Sanz de la falla Institut, con el que ha actuado en diversas obras. Es una persona muy activa e inquieta y trabaja en la empresa saforense Dulcesol.
En 1992, décimo aniversario de su comisión, fue nombrada Reina de la Festa. En 1996 fue Fallera Mayor. Además, en el ejercicio 2012, coincidiendo con el treinta aniversario, fue nombrada Reina del Casal.
Intermitentemente ha formado parte de la junta ejecutiva de la falla, y durante los años 2011 al 2013 representó a su asociación en el seno de la Junta Local Fallera de Oliva, ocupando el cargo de secretaria.
