Los sindicatos UGT y CC OO ofrecieron ayer la tradicional rueda de prensa previa a la celebración del Primero de Mayo, día del trabajador. Los máximos representantes de la formación, Raül Roselló y Josep Antoni Carrascosa respectivamente, reclamaron una regulación del sector hostelero que evite la precariedad y los abusos a los trabajadores. Ambos señalaron que, en muchas ocasiones, los empleados de bares y restaurantes hacen muchas más horas de las que están dados de alta en el contrato y cobran salarios muy precarios, a lo que se suma la alta temporalidad que ofrece el sector. Por ello, desde Roselló y Carrascosa reclamaron a los empresarios «un salario justo, empleo estable, retribución de toda la jornada de trabajo real y una regulación de la subcontratación que tanto daño está haciendo especialmente en este sector». También pidieron la suspensión de la actividad de las ETT que operan sobretodo en el sector agrario.
