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Cocina eslovena en los talleres de gastronomía del Sete Sóis Sete Luas

Tavernes de la Valldigna se convierte en el epicentro de la cultura mediterránea con la celebración del Festival Internacional Sete Sóis Sete Luas (SSSL). Paralelamente a la programación de los conciertos, el festival incluye una serie de experiencias en torno a la gastronomía.

Los talleres de cocina suponen una importante oportunidad de cooperación entre las ciudades participantes en el SSSL y tiene el objetivo de invitar cocineros representativos de la diversidad cultural del Mediterráneo y del Atlántico.

Este año, participarán el joven cocinero Filipo Matja?, que viene de la ciudad de Piran, en la región eslovena de Ístria, y el cocinero de Tavernes de la Valldigna Víctor Basset. Las inscripciones se harán desde el martes uno de agosto. Las plazas de cada taller son limitadas (20 participantes). La matrícula son 10 euros por taller.

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