Pago de Tharsys presenta un vino de 390 euros la botella

S. C., Valencia,
Esta cifra lo convierte no sólo en el más caro de toda la Comunitat Valenciana sino que lo coloca entre los de mayor valor de cuantos se elaboran en España.
El responsable y enólogo de la empresa, Vicente García, confía en que el vino esté a la altura de las expectativas que genera un precio tal alto y asegura, además, que obtener y comercializar un producto de estas características "contribuye también a potenciar la imagen de prestigio y calidad de todos los vinos valencianos".
Si bien este nuevo tinto, llamado sucintamente Pago de Tharsys Primera Vendimia, no está inscrito a ninguna denominación de origen (DO), sino que se engloba en la categoría de los llamados Vinos de Pago, tanto el cultivo de las uvas como su transformación se han realizado en las instalaciones que tiene la firma en Requena. El lanzamiento de este vino -elaborado con las variedades merlot (95%) y cabernet franc (5%) con una crianza de 30 meses en barrica y 3 años en botella- y también de un nuevo cava coincide con el 200 aniversario de la bodega.