Valencianos de récord

SUSANA GOLF Radhakant Bajpai vive en la India y tiene los pelos de las orejas más largos —13,2 centímetros— del mundo. Así lo certifica el célebre Libro Guinness de los Récords. Este compendio de hazañas, más o menos esforzadas, más o menos absurdas, celebra el día internacional de los récords con la incorporación de nuevas marcas, entre ellas, un español capaz de resolver el cubo de rubik con una sola mano en 28 segundos.
Pero también existen valencianos Guinness. Entre otros, y como no podía ser de otra manera, la Comunitat Valenciana se lleva la palma en paellas y tracas. El nombre de Sueca se incorporó a la lista en octubre de 2002. Se detonó la línea más larga de petardos: 21.097 metros, más de veintiún kilómetros, de traca. Fue obra de la pirotecnia Ricardo Caballer de Godella e iniciativa de la Associació Cultural de Amics del Coet. La última edición del Libro de los Récords se centra en la última década, pero en su día, fallas de 1992, la paella más grande la cocinó Juan Carlos Galbis. La paella tenía 20 metros de diámetro y dieron buena cuenta del arroz más de 100.000 personas.
Otro récord valenciano por derecho propio corresponde a la Tomatina de Buñol. La fiesta se supera cada año pero entró en los anales de la famosa publicación internacional en 2004. Fue gracias a que 38.000 personas se lanzaron los unos a los otros 125 toneladas de tomates. La versión actualizada del libro incluye a otro valenciano. Rubén Plaza Molina, natural de Ibi (Alicante) y que corre con el equipo Comunidad Valenciana-Puertas Castalla, figura por veloz sobre su bicicleta. Ostenta el récord de velocidad en ciclismo en ruta. El último récord con denominación de origen, batido el fin de semana pasado, es la barra de turrón de Alicante más larga del mundo. En el marco del congreso «Lo mejor de la gastronomía», la tableta en cuestión midió 49 metros y pesó 500 kilos. Bastaron diez minutos para trocearla, repartirla entre 400 personas y verla desaparecer. Hoy está previsto repetir la experiencia, con otra barra similar, pero de turrón de Jijona.
Cada año, el Guinness incorpora nuevos récords. Los últimos «fichajes» españoles en la nueva edición que publica Planeta son David Calvo, el más rápido con el cubo rubik; el mayor baile de sevillanas que, curiosamente, tuvo lugar en Irún, con 492 personas, o la extraña afición de Alberto Delgado: tarda sólo 40,46 segundos en romper cinco botellas con la palma de la mano. Entre otras curiosidades, Fernando Alonso figura en el volumen de 2007 como el campeón del mundo más joven de Fórmula 1 y la bailaora Sandra Guerrero subió al podio por zapatear 898 veces en un minuto.
El propio libro Guinness —que se publica anualmente desde 1955 y se edita en 37 idiomas diferentes— es un récord en sí mismo: logró el mayor número de ventas de una obra sujeta a derecho de autor el 9 de noviembre de 1974.

Las tabletas de turrón más grandes del mundo
Hace tres años, el consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante presentó al Guinness una tableta de 30 metros de longitud y 140 kilos. En 2007 llegaron las Tortas Imperiales de tres metros y 550 kilos.