S. GOLF VALENCIA
Madrid tiene sus calles Serrano y Ortega y Gasset; Barcelona, el Paseo de Gracia; Nueva York, la Quinta Avenida; París, su rue Saint Germain; Londres, Nothing Hill y Milán, el "cuadrilátero de la moda" entre Via Montenapoleone, Via della Spiga, Borgospesso y Sant Andrea. Y Valencia afianza su propia "milla de oro" en la zona más distinguida de la ciudad.
En el año 2006, esta milla tomó forma con la creación de la Asociación "Dos Aguas Luxury Shopping". En el aristocrático recorrido de las calles Poeta Querol, Plaza del Patriarca, calles Salvá, Miñana, En Sala y Rinconada de Federico García Sanchiz se concentran los escaparates con más cifras en las etiquetas, las tiendas más exclusivas: Hermès, Louis Vuitton, Lladró, Bulgari... Otra cara de Valencia, otra referencia internacional. La alcaldesa de la ciudad, Rita Barberá, siempre soñó con una vía así, incluso antes de que empezaran a llegar los grandes eventos. El lunes, en la inauguración de la primera tienda Loewe del mundo rediseñada por el arquitecto neoyorkino Peter Marino, no podía ocultar su satisfacción.
Una "milla de oro", un referente de compras para ricos y famosos, es "un escaparate de calidad, prestigio, marca y lujo", según la presidenta de la asociación Dos Aguas, Isabel Cosme.
En los últimos años, y a pesar de la crisis económica, el selecto y a menudo prohibitivo grupo de locales incluso ha aumentado con la llegada de la joyería Bulgari (finales de 2007) y Nespresso (finaldes de 2008) más el reciente "lavado de cara" de Loewe. Y ahora, además, todos lucen sus mejores galas de cara a la Navidad.
La alta joyería y la gastronomía se dan
la mano
El chef del restaurante El Alto de Cólon, Quique Barella, y el joyero Antonio Romero han dado forma al menú "Joyas con sabor a joyas". El resultado fue presentado ayer en la joyería, situada en la "milla de oro": El cóctel Ámbar, de cava y oro en homenaje a unos pendientes; un Marquís de gamba de Dénia sobre brillantes de tomate tomando como referencia el pendentiz con un gran marquís de 30,96 kilates o la Lubina del Mediterráneo con esmeraldas basada en los pendientes de platino en cascada de diamantes.