04 de septiembre de 2015
04.09.2015
Gastronomía

Dos valencianos participarán en la final española del mayor concurso mundial de sushi

Los cocineros Diego Laso, del restaurante Momiji, y Yoshikazu Yanome, de Tastem, ambos de Valencia, han sido seleccionados para la final nacional del Global Sushi Challenge, el mayor concurso de sushi del mundo

04.09.2015 | 04:15

Valencia es la única ciudad de España que hace doblete, con dos candidaturas y que lucharán por alzarse con el premio el próximo 23 de septiembre en Madrid. Laso y Yanome se enfrentarán entonces a otros ocho aspirantes en la final nacional, para conseguir el pasaporte a la final mundial en Tokio y que tendrá lugar el 25 de noviembre.

El Global Sushi Challenge es un concurso organizado por el Consejo de Productos del Mar de Noruega y el World Sushi Skills Institute, entidad avalada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, de Japón.

Todas las candidaturas presentadas han sido analizadas por los responsables del jurado del World Sushi Skills Institute. Ellos han sido los encargados de seleccionar a los diez mejores, que medirán sus fuerzas en la final española. Antes de llegar a la fase definitiva, los seleccionados pasaron pruebas de elaboración de piezas de sushi tradicional y creativo. Entre los miembros del jurado se encuentra el maestro del sushi Ricardo Sanz.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

CINE


Salma Hayek.
Salma Hayek denuncia que Weinstein la acosó y amenazó de muerte

Salma Hayek denuncia que Weinstein la acosó y amenazó de muerte

La actriz ha afirmado que el productor también la presionó varias veces para grabar escenas de sexo

´Handia´ y ´La librería´ acaparan las nominaciones a los Goya

´Handia´ y ´La librería´ acaparan las nominaciones a los Goya

La cinta de Aitor Arregi y Jon Garaño, y la de Isabel Coixet son las favoritas con 12 candidaturas

Premios Goya 2018: Lista de nominados

Premios Goya 2018: Lista de nominados

Las películas 'Handia' y 'La librería' son las favoritas con 13 y 12 nominaciones respectivamente

Premios Goya 2018: Joaquín Reyes y Ernesto Sevilla presentarán la gala

Premios Goya 2018: Joaquín Reyes y Ernesto Sevilla presentarán la gala

Los humoristas se adelantan a la Academia que tenía previsto anunciarlo el próximo 20 de diciembre

Aciertos y errores de ´Star Wars: Los últimos Jedi´

Aciertos y errores de ´Star Wars: Los últimos Jedi´

Repasamos, sin spoilers, las fortalezas y las debilidades del filme que se estrena el viernes 15

´El gran desmadre´, vulgar y con tópicos

´El gran desmadre´, vulgar y con tópicos

La segunda parte de 'Malas madres' repite línea argumental centrándose en la Navidad

Heráldica

Los mejores restaurantes en Valencia

¿Conoces la historia y los orígenes de tu apellido? Visita nuestro canal de Heráldica y descarga tu lámina. Si no encuentras tu apellido, pídelo gratis.

 
Enlaces recomendados: Premios Cine