06 de diciembre de 2015
06.12.2015

Antonio Vergara, entre los galardonados por GastroCope

El colaborador de Levante-EMV y crítico gastronómico recibió el premio junto a Ricard Camarena o Raúl Resino

06.12.2015 | 04:15
Antonio Vergara, entre los galardonados por GastroCope

La cadena Cope celebró el viernes la II Edición de los Premios GastroCope, unos galardones que la emisora puso en marcha el año pasado y cuyo objetivo es reconocer el trabajo desde todos los ámbitos de la gastronomía a nivel autonómico. Entre los premiados de esta segunda edición destacan los chefs Ricard Camarena, Nazario Cano y Raúl Resino. Además, entre los trece premiados también están nombres como Tiryus, Bodegas Vegamar o el crítico gastronómico y colaborador de Levante-EMV, Antonio Vergara, y productos valencianos como la horchata Panach y miel Flor de Flor, reconocidos por la elaboración artesanal de su producto. Un total de 13 categorías que premian y amplían la visión un sector como la gastronomía al alza en los últimos años y con muy buena salud en la Comunitat Valenciana.

El acto, presidido por el Secretario Autonómico de Turismo, Francesc Colomer ha contado también con la presencia de reconocidos chefs valencianos como Begoña Rodrigo, Quique Barella y el critico gastronomico Pedro García Mocholí entre la multitud de empresas del sector gastronómico.

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