´Valencia Cuina Oberta´ ofrece alta cocina en la ciudad a precios asequibles

LEVANTE-EMV VALENCIA Mañana arranca la segunda edición de "Valencia Cuina Oberta-Restaurant Week", una cita gastronómica organizada por la Fundación Turismo Valencia, en la que participan un total de 54 destacados establecimientos de la ciudad de Valencia, que ofrecerán menús de mediodía y de cena a un precio fijo. Una oportunidad para acercase a la alta cocina con precios asequibles.
Así, desde mañana y hasta el próximo domingo restaurantes de alta calidad culinaria ofrecerán sus platos por 18 euros para el menú del mediodía y 30 para quienes opten por cenar (bebida con incluida).
En esta iniciativa, por ejemplo, se puedes degustar viandas tan exquisitas e innovadoras como "Ensalada de manzana, melva y pipas aderezada con vinagreta de yogur y café", "Confit de pato con hígado en contraste" o "Naranja valenciana en texturas" para el postre entre otros platos. El único requisito para poder disfrutar de estos menús es realizar una reserva previa.
Para todos aquellos que deseen probar o conocer los menús y sugerencias de los chefs tienen la posibilidad de hacerlo en el portal web www.valenciacuinaoberta.com.