Ración de paella a 5 euros para recaudar fondos

 
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Las empresas del arroz de toda la Comunitat también quieren prestar su ayuda a los afectados por el terremoto que ha azotado Haití. Por ello, han decidido organizar una jornada de paellas, que tendrá lugar el próximo 7 de febrero en el viejo cauce del Túria, y a la que podrán asistir todos los ciudadanos que así lo deseen. Los beneficios que se obtengan se enviarán directamente a las víctimas del seísmo.
Lo que parecía una iniciativa particular de la Cofradía Internacional del Arroz de la Comunitat Valenciana, se ha transformado en un gran acto solidario por Haití al que se han unido numerosas compañías. Así, aunque en un principio se había planeado ofrecer unas 1.500 raciones de paella; ahora ya se habla de casi el triple: 5.000 platos. Las diferentes empresas pondrán el arroz necesario y enviarán a parte de su personal a la cita para que se hagan cargo de la elaboración y la distribución de la comida.
Cada uno de los asistentes a la jornada del próximo día 7 podrá comprar un ticket por valor de 5 euros, que le dará opción a un menú compuesto por una plato de paella y una bebida. Esto significa que, si finalmente se distribuyeran todas las raciones previstas, la cifra de recaudación podría alcanzar los 25.000 euros, que irían destinados a las diferentes labores solidarias en Haití.
En definitiva, una pequeña aportación de uno de los sectores alimentarios más importantes de la Comunitat, que puede contribuir a la mejora de la sanidad y alimentación de muchos haitianos.

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