El presidente de la Federación de Hostelería de València, Manuel Espinar, ha expresado su sentir por la muerte de Jesús Barrachina y ha elogiado su papel dentro del mundo de la hostelería y de las fallas. Según dijo, ha faltado un pilar esencial de la hostelería y un referente de la sociedad civil valenciana", además de su faceta como vicepresidente y consejero del Valencia CF.

Espinar ha destacado también su influencia en el mundo de las fallas, una fiesta que "es lo que es en la actualidad por la aportación esencial de Barrachina".