La crema de brócoli es rápida y fácil de preparar. Si llegas a casa sin ganas de cocinar, pero quieres comer algo casero y natural, no lo dudes. El brócoli es tu ingrediente estrella porque requiere poca cocción. Es una receta válida para un primer plato, o para una cena ligera. Está delicioso crudo, a la plancha, al vapor, salteado o en crema, como la que proponemos con esta receta. (Sigue leyendo)